Der kleine Sinne Blog

10.10.2023

Spirelli mit Tomatensoße

Spirelli mit Tomatensoße und Gurke

Vollkornspirelli in Wasser gar kochen

Eine Zwiebel, eine Knoblauchzehe fein würfeln und in etwas Öl glasig anschwitzen.
500 Gramm passierte Tomaten dazu geben.
Etwas frischen Basilikum, frischen Oregano, frische Petersilie und frischen Thymian zugeben. Alternativ gehen auch TK-Kräuter.
Mit Paprikapulver edelsüß und etwas Pfeffer abschmecken. Wenn deine Tomatensoße eine kleine süße Note haben soll, kannst du etwas Apfelmus dazugeben.

Die Soße 5 bis 10 Minuten kochen.

Spirelli mit Soße anrichten und einige Gurkensticks dazu geben.

Guten Appetit und sonnige Grüße